Cuisine Plaisir

LAMMOGLIA Eric


29 PLACE DE LA LIBERTE
11400 CASTELNAUDARY
Tél : 04 68 23 11 60




Horaires d'ouverture :

lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi : 9h - 12h / 14h - 19h



Maison fondée en 1910, depuis 4 générations. Egalement coutellerie, affûtage

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Avec ce robot pâtissier, réussissez tous vos desserts et entremets comme un chef ! A vos marques, prêts ? Pâtissez !
KENWOOD Robot pâtissier KMC580
689,80 €
469,90 €
dont EP 0,16 €
Réf. 014544

KENWOOD Robot pâtissier KMC580

Robot pâtissier – Vous recherchez un robot performant et élégant ? Doté d’un corps en métal coloris inox satiné, et d’un bol en acier inoxydable, il s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines - Son bol de 4.6 L et son kit pâtisserie en métal - Le Kit pâtisserie (pétrin, fouet, batteur) permet de réaliser tous types de pains, gâteaux et entremets. Ce kit comprend: Le Pétrin ! Véritable outil « pro » pour réaliser parfaitement le pain, les brioches, la pâte à pizza et toutes les autres pâtes à base de levure de boulangerie. Sa forme est étudiée pour soulever la pâte et la replier pour y faire entrer un maximum d'air. Cela permet à la levure de se développer de manière régulière et optimale pour un pain comme chez le Boulanger. Le Fouet Ballon ! La forme du fouet associée à la vitesse du robot permet d'incorporer un maximum d'air dans vos ingrédients. Parfait pour les meringues, les soufflés, la crème chantilly... Le Batteur K ! Sa forme, avec ses arêtes franches est parfaite pour sabler les préparations sans les chauffer. Idéal pour les pâtes sablées et brisées ainsi que les crumbles. De plus, sa hauteur associée à la forme du bol permet de préparer rapidement et sans effort de grandes quantités de biscuits ou de gâteaux – Grâce à ses 3 sorties pour adapter les nombreux accessoires , il sera toujours à la hauteur de vos attendes – Livré avec un blender en verre Themo resist d’une capacité totale de 1.8 L qui vous permettra de réaliser des soupes, des veloutés, mais aussi des comptes ou des milkshakes – Equipé également de l’accessoire râpe éminceur, il simplifie la préparation de nombreux plats car elle est équipée de 7 disques qui émincent ou râpent rapidement de grandes quantités d’aliments, grâce à un mode de fonctionnement en continu : les aliments sont introduits par la cheminée d’alimentation et évacués par l’orifice de sortie pour être récupérés dans un bol collecteur ou directement dans un saladier – Composé : disque à émincer 3 mm, à râper 5 mm, à émincer 2 mm, à râper 3 mm, à julienne 9 mm, à parmesan, à frites 1.4 cm - il est fourni avec un couvercle anti-éclaboussures muni d’une ouverture extra-large - Garantie 1 an.

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  • LEKUE Kit Macarons avec 2 tapis et Décomax Kit pour l’élaboration du célèbre Macaron suivant la tendance à savourer des pâtisseries mais avec modération : il s’agit d’une petite douceur - Parfait pour accompagner n’importe quel moment de la journée : avec un dessert, la pause café ou le tea time - Le kit contient 2 tapis en silicone spécial macarons avec délimitations, 1 Décomax avec 6 douilles pour gagner en rapidité et en précision par rapport à une poche à douilles - 1 livret de recettes est également inclus
    54,90 €
    39,90 €
    Réf. 011520
    LEKUE Kit Macarons avec 2 tapis et Décomax Plus d'infos
  • TERRAILLON Balance rouge + Bol pâtissier OFFERT (valeur 20 €) Balance carré inox Rouge + Bol pâtissier - La balance de cuisine, très design ! - Cette couleur rouge apportera de la gaieté dans votre cuisine ! - Elle sera votre alliée pour réussir à la perfection toutes vos recettes de cuisine y compris celles qui nécessitent une grande précision ! - Portée 5 kg - Graduation 1 g - Le grand écran LCD rétro-éclairé vous facilite la lecture - Son large plateau 20 x 20 cm et la Tare automatique vous facilite les pesées et permet de rajouter des aliments supplémentaires sans avoir à vider le bol à chaque fois - Pesée des liquides : conversion g / ml pour peser de l'eau, du lait ou d'autres liquides - Le bol en inox avec sa base en silicone anti-dérapante permet une grande stabilité - Fonctionne avec 2 piles CR2032 incluses - Garantie 2 ans - Bol pâtissier de 2.5 L OFFERT d'une valeur de 20 €.
    39,99 €
    dont EP 0,04 €
    Réf. 121418
    TERRAILLON Balance rouge + Bol pâtissier OFFERT (valeur 20 €) Plus d'infos
  • CHEF & SOMMELIER Flûte 20 cl Effervescent - Open Up Flûte 20 cl Effervescent - Open Up - Ligne révolutionnaire au design contemporain - Elle permet de déguter tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 ans pour les rouges) - La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes : lorsque le verre est rempli jusqu'à l'angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent contre la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes ; en tournant, le vin "adhère" véritablement à la paraison, offrant un contact plus important entre le contenant et le contenu - L'angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre - La grande surface d'oxygénation et le buvant resseré favorisent la concentration des arômes - Fabriqué en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le centre de recherche Arc International - Ce matériau permet une très grande résistance aux chocs, une transparence absolue du verre ainsi qu'une brillance parfaite même après 2000 cycles de lavage industriel - Finesse du buvant (0.9 mm) pour un confort du contact avec les lèvres - Haut de paraison arondie pour une parfaite concentration des arômes - Jambe étirée pour une fludité des lignes - Cuvette plate pour une meilleure stabilité et éviter la rétention d'eau au lave-vaisselle - Le Champagne ou le Crément ne peuvent que s'épanouir dans ce style de contenant - Ayant rempli le verre jusqu'à la cassure, celui-ci oxygène le vin grâce à une grande surface dans la partie supérieure - Le buvant bien reffermé permet aux arômes de se concentrer de façon significative, tandis que le fond piqué met en valeur les fines bulles - Sur la langue, le Champagne se positionnera en milieu de langue - Compatible lave-vaisselle - Contenance optimale (jusqu'à l'angle) : 12.5 cl - Diamètre maximal 7.2 cm - Hauteur 23.3 cm.
    9,90 €
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    CHEF & SOMMELIER Flûte 20 cl Effervescent - Open Up Plus d'infos
  • KITCHENCHEF Sorbetière - Frutimix + Lot de 4 bâtonnets OFFERT (valeur 19.90 €) Existe en plusieurs coloris
    Sorbetière Frutimix avec lot de 4 bâtonnets - Bénéficiez de la nouvelle technologie de pressage de morceaux de fruits congelés - Idéale pour réaliser des glaces et desserts glacés naturels selon votre imagination, à servir dans une coupe ou sous forme de sucettes glacées ! - Pour cela, rien de plus simple : 1. épluchez et/ou nettoyez les fruits / 2. coupez les fruits en morceaux / 3. congelez les morceaux 24 heures / 4. Avant utilisation, décongelez 10 min. et insérez les morceaux congelés dans la cheminée puis mixez / 5. récupérez votre dessert glacé dans un récipient et le tour est joué ! - Compacte et facile à nettoyer - Poids 1.4 kg - Coloris Fuschia - Puissance 150 W - Garantie 1 an - Kit de 4 bâtonnets OFFERT d'une valeur de 19.90 €.
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    KITCHENCHEF Sorbetière - Frutimix + Lot de 4 bâtonnets OFFERT (valeur 19.90 €) Plus d'infos
  • LACOR Lot de 3 casseroles et 1 faitout – Chef Classic Lot de 3 casseroles et 1 faitout – Chef Classic – En inox 18/10 – 3 casseroles inox 16 cm, 18 cm et cm, 1 faitout 24 cm avec couvercle inox – Tous feux dont induction.
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    LACOR Lot de 3 casseroles et 1 faitout – Chef Classic Plus d'infos
  • MAGIMIX Robot Compact 3200 XL avec presse agrumes – Chromé brillant Robot Compact 3200 XL - Idéal pour une famille de 4 à 5 personnes - Équipé de 3 cuves haute résistance pour réussir toutes vos préparations (Grande cuve de 2,6 L pour toutes les préparations, midi cuve de 2,2 L pour émincer et râper, et mini cuve de 1,2 L pour les petits volumes), couteau métal inoxydable (label Sabatier), BlenderMix (pour smoothies, cocktails, soupes...), pétrin pour obtenir 600 g de pâte à pain, batteur à blancs, éminceur/râpeur 2 mm, éminceur/râpeur 4 mm et d'une goulotte extra-large - Boite de rangement des accessoires avec couvercle pivotant - Fourni avec un presse-agrumes - Spatule - Livre de 110 recettes - Moteur professionnel ultra-silencieux garanti 30 ans - Appareil entièrement fabriqué en France - Cuve , couvercle et accessoire 0% BPA - Accessoires gris - Coloris chromé brillant - Puissance 650 W - Garantie 3 ans pièces et 2 ans main d'œuvre.
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    MAGIMIX Robot Compact 3200 XL avec presse agrumes – Chromé brillant Plus d'infos
    
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  • KRUPS Grille pain Toaster Control Line Grille pain Toaster Control Line - Une finition inox brossé qui s'intégrera parfaitement dans votre cuisine - Thermostat 6 positions - Fonctions décongélation et réchauffage - Accessoire réchauffe-viennoiseries - Remontée extra haute pour récupérer vos tranches de pain grillées sans vous brûler - Tiroir ramasse-miettes - Fonction Stop/Eject pour interrompre le grillage à tout moment - Coloris inox brossé - Puissance 720 W - Garantie 2 ans.
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    KRUPS Grille pain Toaster Control Line Plus d'infos
  • CALOR SECHE CHEVEUX PRO 2300 Sèche-cheveux - Pro 2300 - Un sèche-cheveux compact, léger et maniable - 2 vitesses - 3 températures - Fonction ionic et céramique pour une brillance éclatante du cheveu - Touche Air Froid pour fixer la coiffure - Touche turbo pour dompter les mèches rebelles et les épis - Concentrateur Triple Air Precision pour un flux d'air ultra précis - Diffuseur pour raviver le volume naturel du cheveux - Grille arrière amovible - Anneau de suspension pour un rangement facile - Longueur du cordon 1,80 m - Coloris noir et gris - Puissance 2300 W - Garantie 1 an.
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    CALOR SECHE CHEVEUX PRO 2300 Plus d'infos
  • KITCHENCHEF Stérilisateur / Traiteur électrique Pro Stérilisateur / Traiteur électrique avec minuterie - Cet appareil semi-professionnel est idéal pour stériliser les bocaux, faire du pot-au-feu, de le soupe en gros volume ou encore du vin chaud... - Cuisinez en toute confiance grâce à sa cuve et son couvercle inox équipé d'un système de verrouillage - La cuve de 19 L (dimensions intérieurs Ø 26.7 x H34 cm) vous offre une grande capacité de "travail" puisqu'elle peut contenir jusqu'à 12 bocaux de 0.5 L chacun ou 8 bocaux d'1 L (selon la marque des bocaux) - Fonction maintien de la température - Thermostat réglable de 0 à 100°C - Vous pouvez cuisinez en toute sécurité grâce aux poignées thermo-isolantes - De plus ce stérilisateur est équipé d'une protection contre la surchauffe avec un thermofusible réarmable - Panneau de contrôle simple et pratique avec un interrupteur général, un voyant de mise en chauffe et un voyant de maintien en température - De plus ce modèle est équipé d'une fonction minuterie - Robinet de vidange - Coloris inox/noir (base inox peinte en noir - Puissance 1650 W - Garantie 1 an
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  • TERRAILLON Pèse personne électronique Body Fit One Pèse personne électronique Body Fit One - BEG42211BL - Ce pèse personne possède un grand écran LCD pour une meilleure lisibilité - Calcul l’IMC de toute la famille - 5 mémoires pour suivre votre poids jour après jours - Confort de pesée grâce à son large plateau en verre - Touche sensitives - Portée 160 kg / Précision 100 g - Fonctionne avec 2 piles AAA - Coloris Bleu - Garantie 2 ans.
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  • KOCHSTAR Stérilisateur électrique Stérilisateur électrique avec thermostat et minuteur – Capacité 29 litres – Minuterie 120 min - Réaliser vos bocaux faits maison !!!! Le stérilisateur électrique est là pour vous simplifier la vie, jusqu'à 14 bocaux - Le minuteur ne démarre que lorsque la température est atteinte – Protection contre les surchauffes – La cuve émaillée de haute qualité est idéale pour les cuissons types pot au feu , choucroutes, vin chaud – La résistance est totalement isolée – Témoin de mise sous tension – La poignées est en backélite – Couvercle en polypropylène – Puissance 1800 W- Rangement prévu pour le câble électrique – Garantie 2 ans.
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    Réf. 014624
    KOCHSTAR Stérilisateur électrique Plus d'infos
  • DE BUYER Plaque à four 27 x 35.5 cm Plaque à four 27 x 35.5 cm – Cette plaque convient aussi bien pour des recettes salées comme sucrées. Des traditionnels biscuits secs pour le goûter des enfants en passant par des amuse-bouches pour vos apéritifs entre amis - De nombreux professionnels l’ont déjà adopté, moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale – La cuisson est homogène, vos recettes seront croustillantes et dorées – Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Servez et régalez-vous !
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  Du 15 novembre 2014 au 10 janvier 2015

 

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