Cuisine Plaisir

LAMMOGLIA Eric


29 PLACE DE LA LIBERTE
11400 CASTELNAUDARY
Tél : 04 68 23 11 60




Horaires d'ouverture :

lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi : 9h - 12h / 14h - 19h



Maison fondée en 1910, depuis 4 générations. Egalement coutellerie, affûtage

SagaLago
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Pour que vos plats mijotés soient les meilleurs : faites-les dans une de ces cocottes en fonte !
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CHASSEUR Cocotte en fonte ovale Wine - Edition Limitée

Existe en plusieurs tailles
Cocotte en fonte ovale - Diamètre 31 cm - Coloris Wine - Edition Limitée - Contenance 5,6 litres - Dimensions : 38 x 26 x 17 cm - Cuisinez bon et savoureux avec une extrême facilité - Débutants ou cordons-bleus, redécouvrez les recettes traditionnelles et donnez libre cours à votre imagination culinaire - Fonte émaillée de haute qualité permettant une montée en température progressive et une répartition homogène de la chaleur - Accumule la chaleur et la restitue lentement pour maintenir les plats au chaud plus longtemps - Double émaillage : intérieur et extérieur - Bouton en bakélite résistant à la chaleur (220°C) - Livré avec un bouton supplémentaire en laiton (uniquement pour le coloris Noir) - Facile à utiliser et à entretenir - Robuste et fiable dans le temps - Facile à nettoyer - Tous feux dont induction.

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  • SCRAPCOOKING Lot de 3 colorants alimentaires artificiels – Rouge, Jaune, Bleu Lot de 3 colorants alimentaires artificiels – Rouge, Jaune, Bleu – Coloration ultra intense, une petite pointe de couteau suffit ! Pratique pour donner des couleurs extraordinaires à vos macarons, glaçages, pâtes à sucre, pâtisseries, glaces... - Mélangez les poudres pour obtenir une plus grande palette de couleurs – En poudre 3x 10 g.
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  • SCRAPCOOKING Coffret atelier « Mes Chocolats » Coffret atelier « Mes Chocolats » - Pour réaliser des chocolats fait maison, qui raviront les petits comme les grands ! - Il est constitué d’un moule en silicone « praline » EasyChoc, d’un moule chocolats « cœurs », environ 80 mini caissettes, 5 sachets de confiserie, et d’un livre « Mes chocolats » rempli de 16 bonnes recettes (40 pages).
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    SCRAPCOOKING Coffret atelier « Mes Chocolats » Plus d'infos
  • MOULINEX Multicuiseur intelligent Cookéo Rouge Multicuiseur Cookéo - Le 1er multicuiseur intelligent de Moulinex, pour cuisiner vite et bien en vous laissant guider (6L) - Grâce à son écran digital et à son guide culinaire interactif, Cookéo réfléchit pour vous, adapte les recettes et vous guide pas à pas pour simplifier la cuisine au maximum - Plus de surveillance, ni de questionnement - Une utilisation intuitive grâce aux 4 menus : Cuisson automatique en sélectionnant l'ingrédient (viandes, poissons, légumes, fruits..), guide pas à pas de 100 recettes pré-programmées (sucré ou salé), mode manuel (dorer, rissoler, cuisson rapide, cuisson vapeur et en sauce + temps de cuisson) et menu favori (mémorisez vos recettes préférées pour y accéder en 1 seul clic) - 5 modes de cuisson : Cuisson sous pression 115°, 109°, Vapeur, Rissolage 160°, Réchauffage 70°, Maintien au chaud 64° (Mijotage) - Écran digital couleur - Cuve amovible revêtement anti-adhésif céramique ultra-résistante aux rayures - 6 niveaux de sécurité - Verrouillage et manipulation facile du couvercle - Panier vapeur en inox - Bac de récupération de condensation - Cordon amovible - Panier, cuve et couvercle compatibles lave-vaisselle - Coloris rouge - Puissance 1200 W - Garantie 1 an - Garantie 1 an.
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  • TERRAILLON Balance rouge + Bol pâtissier OFFERT (valeur 20 €) Balance carré inox Rouge + Bol pâtissier - La balance de cuisine, très design ! - Cette couleur rouge apportera de la gaieté dans votre cuisine ! - Elle sera votre alliée pour réussir à la perfection toutes vos recettes de cuisine y compris celles qui nécessitent une grande précision ! - Portée 5 kg - Graduation 1 g - Le grand écran LCD rétro-éclairé vous facilite la lecture - Son large plateau 20 x 20 cm et la Tare automatique vous facilite les pesées et permet de rajouter des aliments supplémentaires sans avoir à vider le bol à chaque fois - Pesée des liquides : conversion g / ml pour peser de l'eau, du lait ou d'autres liquides - Le bol en inox avec sa base en silicone anti-dérapante permet une grande stabilité - Fonctionne avec 2 piles CR2032 incluses - Garantie 2 ans - Bol pâtissier de 2.5 L OFFERT d'une valeur de 20 €.
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  • PHILIPS SAECO Expresso avec broyeur Xsmall, Expresso broyeur Xsmall – Savourez l’arôme de votre café en grains préféré ! Un authentique café italien - Avec la technologie de chaudière à chauffe rapide, votre machine est toujours prête. Désormais, vous n’aurez plus à attendre entre chaque expresso – Broyeurs 100% céramique pour une mouture uniforme sans surchauffer le café, pour un expresso impeccable. La céramique garantit en outre une durée de vie prolongée et un fonctionnement totalement silencieux - Différents mélanges nécessitent différents niveaux de mouture pour révéler au mieux leurs parfum. Cette machine offre 5 niveaux différents de mouture, de la plus fine pour un expresso intense à la plus grosse, pour un café crème léger - Vous obtiendrez toujours une tasse d’expresso parfaite, préparée comme vous l’aimez, grâce à la fonction mémo vous permettant de régler la longueur du café selon votre goût - Facile à nettoyer et à entretenir ! Une machine toujours propre grâce au nettoyage automatique du circuit - Groupe café amovible et bac d’égouttement compatible au lave-vaisselle pour un nettoyage facile - Capacité bac à grains : 180g - Capacité du tiroir à marcs : 8 marc - Capacité du réservoir d'eau amovible : 1 litre.
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  • LEKUE Braed kit silicone Braed kit silicone – Avec le moule à pain de lékué, laissez-vous porter par les saveurs traditionnelles du pain authentique, croustillant et doré, fait maison. Pesez, pétrissez avec la spatule et cuisez dans un seul et même récipient ! Le pain est un aliment majeur de notre alimentation, il est riche en glucides et en fibres, et sources de protéines, de minéraux et de vitamines et faible teneur en matières grasses pour une alimentation saine - Pâte moelleuse, en forme de bol partiellement fermé, le moule permet à la vapeur de circuler à l’intérieur en apportant de l’humidité à la pâte et en évitant que le pain ne se dessèche – Texture croustillante, grâce aux ouvertures latérales, l’air chaud circule à l’intérieur du moule à pain, donnant ainsi un fini croustillant et doré au pain – Inclus un livret de recettes traditionnelles, avec des recettes simples, faciles à réaliser pour profiter de tous les bienfaits et arômes du pain fait maison - Supporte des températures allant de -20° à + 120°C.
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  • SAVOGIA Spatule inox Spatule en inox - Idéal pour retourner et mélanger tous vos aliments lors de la cuisson sur le plateau de cuisson multi-usages.
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  • SODASTREAM Pack 2 bouteilles PET 0.5 L - Fuse Noir & Blanc Lot de 2 bouteilles de gazéification 0.5 L - Fuse Noir & Blanc - Transportez plus facilement votre boisson et variez les goûts plus souvent - Fini le dilemme du choix entre eau gazeuse et boisson gazeuse aromatisée, faites-vous plaisir ! - Bouteilles de gazéification PET réutilisables sans Bisphénol A - Bouchon équipé d'un joint permettant de conserver plus longtemps votre boisson - Bouteilles compatibles avec tous les modèles de machine Sodastream sauf Revolution - Ecologique puisque réutilisable - Non compatible lave-vaisselle
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  • TEFAL PIERRADE AMBIANCE INOX Pierrade & Raclette Inox et Design - Pour 10 personnes - Partagez des repas conviviaux avec cette Pierrade & Raclette pratique et design - Variez les recettes à l'infini et séduisez les amateurs de belles tables par un design noir et inox - Un appareil multifonctions pour des moments conviviaux : grâce à sa double fonction soyez sûrs de faire sensation autour de la table avec cet appareil ! - Pierre de cuisson amovible (dimensions 20 x 40,5 cm) - 10 coupelles profondes avec revêtement anti-adhésif et manches thermoplastique - Socle en thermoplastique et inox - Bouton marche/arrêt - Voyant lumineux prêt à cuire - Cordon de 2 m - Cuisson saine sur la pierre sans ajout de matière grasse - Coloris noir et inox - Puissance 1350 W - Garantie 1 an.
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  • OPINEL Couteau de poche fermant - Tradition N°8 Inox + Etui Alpine Existe en plusieurs coloris
    Couteau de poche fermant Bleu - Tradition N°8 Inox + Etui Alpine - Le N°8 est LE couteau polyvalent : indispensable lors d'activités sportives, les bivouacs, il est également très apprécié à la pêche et à la chasse - Lame en acier inoxydable Sandvik, mis au point pour Opinel et réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien - Lame de forme dite Yatagan de 22 cm : le nom Yatagan désigne à l'origine un sabre utilisé en Turquie, la lame de ce couteau est incurvée au niveau de la pointe et possède un profil bombé : la garantie d'une qualité de coupe incomparable ! - Longueur de la lame 8.5 cm - Manche en hêtre vernis Bleu ou Rouge - Système double sécurité Virobloc : tous les couteaux fermants Opinel sont équipés du système breveté Virobloc : inventée par Marcel Opinel en 1955, cette bague de sécurité en acier inoxydable pemet de bloquer la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation) ou en position fermée (sécurité de transport) - Livré avec 1 étui Alpine en cuir synthétique brun avec fermeture à pression et mousqueton - 100 % fabriqué en France.
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